媒體齊聚組團到漯河食品職業(yè)學(xué)院開展“打造新優(yōu)勢 塑造新動能——創(chuàng)新之城看漯河”集中采訪活動

為深入學(xué)習(xí)貫徹黨的二十大精神和習(xí)近平總書記視察河南重要講話重要指示，落實好省委書記樓陽生到漯河市調(diào)研有關(guān)要求，構(gòu)建“頂天立地”創(chuàng)新體系，加快塑造發(fā)展新動能新優(yōu)勢，推動我省萬億級食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，全面展現(xiàn)中原食品實驗室成立一年來對我省食品產(chǎn)業(yè)做出的突出貢獻，立體反映我市在推動中原食品實驗室建設(shè)、注重人才引育、實驗室成果轉(zhuǎn)化方面的火熱實踐，《經(jīng)濟日報》《科技日報》《工人日報》《河南日報》和河南廣播電視臺等多家中央級、省級媒體記者組成的采訪團走進漯河，參加“打造新優(yōu)勢 塑造新動能——創(chuàng)新之城看漯河”集中采訪活動。

9月21日上午，媒體采訪團一行蒞臨漯河食品職業(yè)學(xué)院，開始對中原食品實驗室、河南省食品加工中試基地進行集中采訪。漯河食品職業(yè)學(xué)院副院長樊振江、學(xué)院科技處處長等陪同并參加活動。

采訪團一行首先來到中原食品實驗室，聽取了中原食品實驗室在深化體制機制創(chuàng)新，構(gòu)建一流創(chuàng)新生態(tài)，為建設(shè)具有世界影響力的萬億級現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)等方面所作出的貢獻；深入了解了中原食品實驗室在發(fā)揮牽引和引領(lǐng)作用，服務(wù)國家戰(zhàn)略，服務(wù)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展，凝心聚力科研攻關(guān)，產(chǎn)出一流科研成果等方面所承擔(dān)的責(zé)任。

在隨后的座談會上，漯河食品職業(yè)學(xué)院副院長、中原食品實驗室副主任陳樹興教授向采訪團一行介紹了中原食品實驗室成立一年來的運營情況。陳樹興指出，中原食品實驗室在聚焦世界前沿技術(shù)、“卡脖子”技術(shù)、應(yīng)用型關(guān)鍵共性技術(shù)方面，向食品領(lǐng)域發(fā)起科研攻關(guān)，聚焦精準營養(yǎng)研究與健康食品創(chuàng)制等六大發(fā)展方向，先后突破了16項關(guān)鍵技術(shù)，發(fā)布了36項代表性成果，形成了“實驗室+研究生院+孵化器+中試基地+產(chǎn)業(yè)基金+產(chǎn)業(yè)園區(qū)”六位一體、相互賦能的全鏈條科研轉(zhuǎn)化體系的良好態(tài)勢。

隨后采訪團一行又來到河南省食品加工中試基地，詳細了解了中試基地在食品專業(yè)教學(xué)與食品加工中試方面的情況，考察了肉制品、功能飲料、功能食品、速凍食品、啤酒釀造等中試生產(chǎn)線，并現(xiàn)場品嘗了火腿腸、酸奶、啤酒、糕點等中試生產(chǎn)產(chǎn)品，采訪團一行對中試產(chǎn)品的獨特風(fēng)味贊不絕口。

據(jù)了解，本次集中采訪活動還將深入河南恒瑞淀粉科技股份有限公司、河南三劍客農(nóng)業(yè)公司等基層企業(yè)進行深度采訪，以全面展現(xiàn)中原食品實驗室成立一年來對漯河市、河南省食品產(chǎn)業(yè)做出的突出貢獻。