經管系新生入學教育之——赴企業參觀見習

        根據2016年經管系專業規范化建設思路，繼完成16級經管大專班專業教育與大專生專業綜合能力自我培養的培訓之后，經管系于9月中下旬積極組織新生赴企業開展見習實踐教學活動。

        9月12日上午，電商專業學生在經管系教師的帶領下，前往召陵區河南東興電子商務園開始見習活動。師生們走進東興網商創意大廈，受到了各電商企業的熱情歡迎。隨后，園區負責人代領同學們分別對東興網商運營中心、東興網商創客中心、跨境電商中心、物流分撥中心、東興網商學院進行參觀。在東興網商學院里，資深電商培訓師對同學們的各類問題進行了詳細的解答，并向大家分享了當下電商的有利前景和相關小知識。在整個參觀過程中，我系電商專業教師也巧妙結合課本所學知識，向同學們講解了實踐操作流程，引起了學生濃厚的學習興趣，為日后的專業理論學習打好基礎。

        為加深學生對星級酒店和服務禮儀的感性認識，消除學生學習顧慮，提高學生專業認識，9月21日，經管系帶領16級酒店管理專業同學，赴漯河迎賓館開展認知見習活動。活動中，酒店大堂經理先就賓館的基本情況作了簡要介紹，隨后帶領大家參觀了前廳服務部、安全部、后勤部、餐飲部、客房部等部門，并對各部門設施、設備的配備情況、管理條例、工作流程及相關的禮儀要求做了細致的講解。同時，他還對同學們提出的疑問給予了耐心細致的解答，使大家受益頗深。參觀中，經管系指導老師也將理論教學與實踐學習融為一體，重點講解了星級酒店的外部環境布局及特點、服務禮儀的要求與規范，使學生切身感受五星級酒店高檔的環境和優質的服務。幾位學生在見習結束后說：“這次活動改變了   我對酒店專業的看法。以前認為酒店行業工作只是很單一很辛苦，但這次認知見習活動讓我真正了解了酒店行業，我開始期待接下來的學習過程。”

        9月21日-22日，經管系市場營銷專業的學生也分批對雙匯集團進行了為期半天的參觀見習。在工作人員的帶領下，學生們走進了雙匯大廈和雙匯第一工業園。大家參觀了雙匯生鮮品及肉制品的生產加工的整個過程。在分割車間，當看到各種原料肉在先進的機器加工流水線上被精準分割完畢后，許多學生不由贊嘆道：雙匯，不愧為我國肉制品加工業的龍頭老大！在火腿腸加工車間，當看到一塊塊原料肉經過清洗、消毒、打漿、加工、包裝、審驗等等一道道工序成為一根根高質量的火腿制品時，同學們也充分感受到了雙匯先進的生產管理理念、嚴格的生產管理規程和高素質的工人隊伍。見習后學生們興奮地討論著活動中的所見所聞，指導老師對學生說，“雙匯的成功原因很多，但主要在于有企業先進的經營與管理理念、準確的市場定位、獨特的營銷渠道模式、適時的創新的多元化經營、卓越的生產管理、積極的人力資源管理、成功的廣告與公關活動等等，這些都是我們專業日后需要學習的東西。”

        此次專業見習活動，有助于讓新生進一步認知專業，體驗專業，有效消除了學生的學習顧慮。用實踐體驗解決了“我將來就業的企業是干什么的”、“是個什么樣的企業”等問題。其次，在教師邊見習邊向學生進行知識引導的方法下，也培養了學生專業學習的興趣。從而使學生盡快由中學生轉化為職教生，收心、安心，適應新的職業教育的學習環境，為本學期穩定教學秩序，強化教育教學管理，降低流失率打好基礎。