2024年4月3日上午,漯河食品職業學院食品風味團隊負責人周曉茹帶領團隊赴河南彰盛味業食品有限公司學習交流,公司總經理田戰勝等陪同。
首先,公司總經理田戰勝帶領參觀了研發室及生產車間,重點介紹了膏類香精香料提取、濃縮、調配生產設備及生產線。在隨后的座談會上,公司董事長張留安詳細地向老師們介紹了公司的業務、發展及規劃、先進設備等。目前公司已成為香精香料行業領域中的佼佼者,公司的各部門負責人均是從事調味品或食品行業十余年的資深專家。座談會上深入探討了調味料及食品添加劑行業發展新趨勢,為進一步加強校企聯動,為共同培養高層次食品技術技能人才搭建了橋梁。