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發布日期：2021-09-13 16:17: 瀏覽量：
為完善職業教育和培訓體系，傳承工匠技藝，踐行學徒精神，提高人才培養質量，食品工程系開展食品加工技術專業現代學徒制度班拜師儀式。9月10日，食品工程系舉辦食品加工技術大匠專業現代學徒制度班拜師儀式，食品工程系主任周婧琪同志與大匠烘焙科技有限公司領導吳云輝出席儀式。周主任在發言中指出：現代學徒制是教育部提出的創新技術技能人才培養機制的新型育人模式，“現代學徒制班”的開設，既是我院企業雙方融通的重要契機，也是雙方協同育人的有力舉措，將有效促進產教融合政策的落地實施。旨在通過學院與企業深度合作，校內教師與企業師傅聯合傳授，實現專業設置與產業需求對接，課程內容與職業標準對接，教學過程與生產過程對接，畢業證書與職業資格證書對接，職業教育與終身學習對接，提高人才培養質量。在拜師儀式上，全體同學齊裝列隊向企業師傅鞠躬、敬上拜師茶，企業師傅向徒弟贈送禮物。企業師傅代表表達了將發揚“傳、幫、帶”的優良傳統，在指導實訓過程中“傾真情、傳真經”，將技能毫無保留地傳授給徒弟們，同時對徒弟們提出要求和寄語。學生代表帶領同學們進行了宣誓，表達了為師父爭光，為學院增輝的決心。最后，師徒合影留念。
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