食品工程系骨干教師深度研討，助力課程思政建設(shè)能力進(jìn)階

為深入推進(jìn)課程思政教學(xué)改革，提升骨干教師課程思政建設(shè)能力，2023年9月16日，學(xué)院開(kāi)展了全院骨干教師課程思政建設(shè)能力提升培訓(xùn)，我系5名教師參與本次培訓(xùn)。

培訓(xùn)期間，分組開(kāi)展了小組研討會(huì)。我系和食品檢測(cè)系骨干教師一組，研討會(huì)由課程思政領(lǐng)域頗有建樹(shù)的羅紅霞教授指導(dǎo)，研討會(huì)以2023年6月立項(xiàng)的課程思政項(xiàng)目為依托，與參與培訓(xùn)的骨干教師共同探討課程思政建設(shè)的新思路、新方法。

研討會(huì)伊始，羅教授結(jié)合當(dāng)下教育發(fā)展趨勢(shì)和學(xué)院人才培養(yǎng)目標(biāo)，闡述了課程思政建設(shè)的重要意義。她指出，課程思政不僅是將思政元素簡(jiǎn)單地嵌入課程，更是要在知識(shí)傳授中實(shí)現(xiàn)價(jià)值引領(lǐng)，培養(yǎng)學(xué)生的家國(guó)情懷、職業(yè)道德和社會(huì)責(zé)任感。

隨后，進(jìn)入核心環(huán)節(jié)--如何建設(shè)課程思政以及打造高質(zhì)量的課程思政案例。羅教授通過(guò)展示多個(gè)不同學(xué)科的優(yōu)秀課程思政案例，詳細(xì)講解了挖掘思政元素的方法和技巧。她強(qiáng)調(diào)，要從課程內(nèi)容出發(fā)，結(jié)合專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)和行業(yè)需求，尋找與思政教育的契合點(diǎn)，如在食品專(zhuān)業(yè)課程中融入食品安全責(zé)任、工匠精神等內(nèi)容。

教師們積極參與討論，紛紛提出自己在課程思政建設(shè)過(guò)程中遇到的困惑和問(wèn)題。有的老師提出如何平衡專(zhuān)業(yè)知識(shí)教學(xué)與思政教育的比重，有的老師則對(duì)如何評(píng)價(jià)課程思政教學(xué)效果表示疑惑。針對(duì)這些問(wèn)題，羅教授與大家進(jìn)行了深入交流，提出了針對(duì)性的解決方案。她建議教師們采用多元化的教學(xué)方法，如案例教學(xué)、小組討論、實(shí)踐教學(xué)等，增強(qiáng)學(xué)生的參與感和獲得感；同時(shí)，建立科學(xué)合理的評(píng)價(jià)體系，綜合考量學(xué)生的知識(shí)掌握、能力提升和價(jià)值觀塑造。

在課程思政案例建設(shè)方面，老師們分享了各自的初步設(shè)想和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。王麗莎老師計(jì)劃結(jié)合本地特色食品產(chǎn)業(yè)，開(kāi)發(fā)具有地域文化特色的課程思政案例；曹艷華、于棟等老師則打算通過(guò)引入企業(yè)實(shí)際案例，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)和創(chuàng)新精神。大家相互學(xué)習(xí)、相互啟發(fā)，現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈。

本次小組研討會(huì)為骨干教師們搭建了一個(gè)交流學(xué)習(xí)的平臺(tái)，通過(guò)與羅教授的深入探討和互動(dòng)，老師們對(duì)課程思政建設(shè)有了更深刻的理解和認(rèn)識(shí)，也為后續(xù)課程思政項(xiàng)目的順利實(shí)施和課程思政案例的開(kāi)發(fā)奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。