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食品智能加工實訓基地是學院重點打造的國家級生產性實訓基地，總投資2404萬元，建有肉制品、乳制品、烘焙休閑食品、發酵飲料、啤酒釀造、功能性口服液、功能性堅果食品、固體飲料、速凍食品、膨化食品、養生食圓、沖調谷物飲料、養生谷物棒、養生膠囊咖啡等21條生產線、10個標準化生產車間，均具有生產經營許可證，為真實生產場景，能提供工位586個。依托實訓基地成立的河南省食品加工中試基地為省政府首批命名的河南省8個中試基地之一。實訓基地能夠滿足肉制品、乳制品、飲料、烘焙食品、啤酒、休閑食品等產品的加工、中試生產和新產品研發，支撐食品加工專業群、食品檢測專業群、食品機械專業群和農產品加工專業群相關課程的基礎技能訓練、綜合技術技能實訓、新產品研發中試和成果轉化實踐，能夠承辦肉制品加工工、西式面點師等職業技能大賽和技能鑒定，能夠開展企業員工、“雙師型”教師、退伍軍人、新型職業農民等培訓，同時可為中小型食品企業提供新產品開發及成果轉化中試生產服務，近年來為雙匯發展、衛龍食品、南街村集團、三劍客奶業、小帥才食品等100多家企業提供了300多項新產品開發及成果轉化中試生產服務，直接增加銷售收入300億元以上。
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