“食品智能加工技術(shù)”專業(yè)獲批2023年河南省職業(yè)教育示范性專業(yè)點(diǎn)立項(xiàng)建設(shè)

發(fā)布日期：2023-04-25 14:43: 瀏覽量：

4月23日，河南省教育廳發(fā)文公布《河南省教育廳關(guān)于公布2023年河南省職業(yè)教育示范性專業(yè)點(diǎn)立項(xiàng)建設(shè)項(xiàng)目名單的通知》，我系“食品智能加工技術(shù)”專業(yè)以示范性傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)專業(yè)點(diǎn)位列高等職業(yè)學(xué)校立項(xiàng)項(xiàng)目。

食品智能加工技術(shù)專業(yè)是國(guó)家級(jí)骨干專業(yè)、省級(jí)特色專業(yè)、省級(jí)品牌專業(yè)。本專業(yè)面向現(xiàn)代食品行業(yè)、農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)等領(lǐng)域培養(yǎng)專門應(yīng)用型人才，通過(guò)本專業(yè)學(xué)習(xí)，學(xué)生可以系統(tǒng)掌握食品智能加工技術(shù)必要的理論基礎(chǔ)、操作技能及行業(yè)中的新技術(shù)、新工藝、新規(guī)范和技術(shù)創(chuàng)新的主流方向，達(dá)到國(guó)家職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)，具有良好的職業(yè)道德、人文素養(yǎng)和法治觀念，同時(shí)具備創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)和成果轉(zhuǎn)化能力，成為高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。

今后，“食品智能加工技術(shù)”將不斷進(jìn)行專業(yè)改造升級(jí)、優(yōu)化專業(yè)布局，提高專業(yè)水平，充分發(fā)揮首批示范性專業(yè)點(diǎn)的示范引領(lǐng)作用，加快推進(jìn)專業(yè)建設(shè)高端化、低碳化、數(shù)字化升級(jí)，輻射建設(shè)一批符合當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展需求的面向新興產(chǎn)業(yè)、未來(lái)產(chǎn)業(yè)的專業(yè)點(diǎn)，以點(diǎn)帶群，強(qiáng)化專業(yè)協(xié)作、資源共享，形成專業(yè)集群優(yōu)勢(shì)，以更好地服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

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