食品檢測不枯燥 細菌也能“開”出花

        日前，由中國科技館組織的”第六屆全國青年科普創新實驗暨作品大賽“拉開帷幕，食品檢測系師生積極參與大學組“生物環境”命題組”細菌畫“賽項，比賽要求以“初心”為主題，制作“細菌畫”，即以培養基為畫板，使在培養基上生長的、呈現不同顏色的微生物組成各種各樣的圖案，從而形成完整的畫作，綜合考察大學生微生物知識、動手實驗能力、藝術設計能力和團隊協作能力。當嚴謹的科學實驗遇到浪漫的藝術創作，會碰撞出怎樣的火花？
        食品檢測系師生30余人組成12支團隊，微生物學任課教師與微生物學實驗技術人員傾心指導。為了獲得豐富色彩、展現創意，參賽師生廢寢忘食，一起探討創意方案，一起設計圖畫初稿，并嘗試從各種環境中分離不同種類和顏色的菌種，力求圖案創意獨特、色彩豐富。

        他們在實踐中摸索，一次次失敗，一次次重新來過。培養皿上逐漸呈現出一幅幅美麗的圖案。最終成功的作品，既有紀念改革開放40周年的宏偉天安門，也有展現堅守初心、勇往直前精神的“行走”，更有用出淤泥而不染的蓮花表現的“初心不染”……

        食品營養與檢測專業大一學生張苗苗說：“參與此次比賽，不僅鞏固了專業知識，提升了實驗操作技能，在審美能力、合作精神方面都有提升，感謝老師們堅守育人初心，指導和激勵他們不斷學習，以后會以更大的熱情、更積極的心態投入到青春的學習和奮斗中！”