食品機(jī)械系主任張仲欣教授和葛水河老師到企業(yè)進(jìn)行技術(shù)服務(wù)

發(fā)布日期：2023-07-01 10:46 瀏覽量：

2023年7月1日星期六，食品機(jī)械系主任張仲欣教授和葛水河老師到位于新鄭市的河南省廣翠食品有限公司進(jìn)行技術(shù)服務(wù)，受到公司副總經(jīng)理魏嚴(yán)的熱情接待（見圖1）。

河南省廣翠食品有限公司是生產(chǎn)方便食品、調(diào)味面食品的專業(yè)食品生產(chǎn)企業(yè)，生產(chǎn)的各種辣條制品國(guó)內(nèi)聞名。魏嚴(yán)副總經(jīng)理帶領(lǐng)我們參觀了辣條生產(chǎn)的全過程。在辣條包裝車間，魏嚴(yán)副總經(jīng)理介紹了生產(chǎn)現(xiàn)狀、存在問題及解決問題的設(shè)想（見圖2）。

參觀了辣條生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)后，雙方就下列技術(shù)問題進(jìn)行了磋商：

1.辣條包裝時(shí)的理?xiàng)l問題，盡量提高工效。

2.辣條配方上的相關(guān)技術(shù)問題。

3.聯(lián)合舉辦辣條加工技術(shù)培訓(xùn)班。

4.共編辣條加工技術(shù)培訓(xùn)教材。

通過這次考察，為雙方深度合作打下了基礎(chǔ)。

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圖1 公司副總經(jīng)理魏嚴(yán)（右一）與張仲欣、葛水河合影

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圖2 張仲欣、葛水河參觀辣條包裝現(xiàn)場(chǎng)