9月1日，新生開學第一天，食品工程系組織開展了“開學第一課”活動，此次活動通過講好疫情防控、偉大抗疫精神的動人故事，以提高防護意識和安全意識，保障師生身心健康和財產安全。

新生輔導員于棟老師組織了此次活動，從疫情防控知識及相關要求入手給同學們介紹了感染新型冠狀病毒的“主要癥狀”、“如何識別”、“主要傳播途徑”、“錯誤輿論澄清”、“如何科學防護”等相關知識，緩解了同學們的焦慮情緒。此后還觀看了《人民至上全國抗擊新冠肺炎疫情表彰大會特別報道》，習主席在大會的講話中提到：“公共衛生的重要性和基礎工作人員的無私奉獻，其中更是涌現了一批優秀的人物和集體，我們要向受表彰的全國優秀代表學習，以他們為榜樣，勇于擔當作為，積極服務人民。”活動的最后，于老師還對同學們提出了希望和鼓勵：“要堅持在大戰中堅定信心、不負韶華，做到胸有大志、心有大我、肩有大任、行有大德!”

通過“開學第一課”活動，同學們更加深入了解和學習了目前的疫情防控狀況、學生心理健康等有關內容，紛紛表示將努力配合學校的疫情防控要求，調整心理狀態，提高安全意識，傳承發揚偉大抗疫精神，用行動踐行擔當，以全新的狀態投入到新學期的學習生活當中。

（以上消息來源：漯河食品職業學院食品工程系）