為了更好地提高食品機械系教師的課堂教學質量，加強教師之間的相互交流與學習。2023年11月21日下午13：30分，食品機械系全體教師在孵化樓一樓會議室進行青年教師教學綜合能力比賽。系主任張仲欣及部分教師代表參加了會議，此次會議由楊旭輝主持。

按照之前安排的名單順序，由韓會敏等5位老師分別進行比賽，比賽過程中，韓會敏老師從車床的結構和特點著手，講解了車床的組成及作用；郭璨老師理論與實踐相結合，清晰地介紹了按鈕的作用；朱曉琳老師用形象的畫面講解了三相異步電動機的工作原理；侯志昀老師和楊應杰老師通過多媒體動態畫面展示，更直觀形象的對相關知識點進行了詳細的講解。

參賽結束后，張主任對每位老師的講解在課件質量、講課邏輯性、表達能力、內容組織、綜合印象5個方面進行評價。同時提出了優點和不足。

此次活動不僅有利于實現教學經驗上的資源共享，也有利于促進新、老教師之間取長補短，相互學習和交流，為共同提升食品機械系教學質量邁向更高更好的新臺階。