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      關注食品安全,構建和諧校園

      發布日期:2023-08-24 20:06 瀏覽量:

      校園食品安全工作事關廣大師生身體健康和生命安全,事關千萬家庭幸福,事關社會和諧穩定。做好校園食品安全工作,不僅是民生問題,更是重大的政治問題。2023年8月21日河南省教育廳和河南省市場監督管理局聯合下發了河南省市場監督管理局河南省教育廳《關于做好2023年秋季校園食品安全工作的通知》(豫市監〔2023〕62號) 我系接到文件后積極組織學習、安排和部署落實文件精神。

      我們系認真開展自查,全面排查實訓教師和從業人員的健康狀況,全面維護設備設施,全面清洗消毒餐飲具和接觸直接入口食品的容器工具,全面清潔消毒加工制作和用餐場所,全面檢查清理庫存的食品原料和食品添加劑,發現問題隱患要及時整改到位。確保教職工餐廳、實習實訓過程中的食品安全。

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