2024/06/27鄢瑩瑩
鄢瑩瑩,女,漢族,中共黨員,講師,本科學歷,烹飪與營養教育專業學士學位,現任營養烹飪系專業課教師,主持完成校級項目2項;參與省級教學改革研究與實踐項目1項;發表... 閱讀(691)2022/04/13王廣濤
姓名:王廣濤民族:漢性別:男餐飲行業工作22年,以“做菜如做人,出品如人品”為格言,匠心研發開創新品!獲得榮譽如下:河南省餐飲行業協會理事漯河市餐飲行業協會理事河南省民間拿手菜總決賽特金獎(獎金2萬)河南省第七屆豫菜大賽總決賽特金獎河南省餐飲行業優秀個人金廚獎漯河市總工會授于技術能手稱號... 閱讀(1986)2022/04/12彭緒春
彭緒春,男,本科學歷,講師,中式烹調技師,河南省豫菜文化研究會名廚委員會常務理事,主攻中餐熱菜方向,對于冷拼雕刻、中式面點亦有研究。主講《中式烹調技藝》、《地方... 閱讀(1399)2022/04/12裴廣彬
裴廣彬,本科學歷,高校講師,中式烹調技師,畢業于河南科技學院烹飪與營養教育專業,專業理論知識扎實,并有多年酒店實踐經驗。在國內學術期刊發表論文3篇、獲得專利一項,編寫《中國烹飪基本功訓練》教材一部。連續多年在河南省中等職業教育烹飪技能競賽中輔導學生獲獎,2019年指導學生參加河南省職業院校(高職組)技能大賽獲得第三名,...... 閱讀(1493)2022/04/10李福貴
姓名:李福貴,現年45歲,1978年10月5日出生,學歷:高中,籍貫:周口沈丘人,現擔任漯河市漯河食品職業學院面點烹飪大師個人簡歷:國家級烹飪技師、中國青年烹飪藝術家、優秀美食作者、豫菜文化研究會會員、河南豫菜文化研究會許昌分會秘書長、面塑非遺傳承人、中國青年烹飪藝術家委員。工作簡歷:1992年在河南省鄭州市城南路九龍...... 閱讀(4642)2022/04/10劉強
劉強中共黨員、1985年1月17日出生、大專學歷、現居住青島市、從業20年、擅長魯菜、粵菜、宮廷菜、官府菜、東北菜。職務:中國烹飪協會名廚委員會副秘書長兼研發總監中烹協名廚委駐北大、清華餐飲專員青島寶泉食品有限公司副總經理TD·味學元素工作室創始人所獲榮譽和獎項:全國技術能手全國青年崗位能手北京大學青年崗位能手標兵全國...... 閱讀(6888)