了給予營(yíng)養(yǎng)烹飪系在校學(xué)生搭建一個(gè)零距離接觸大師名廚的平臺(tái)，提升在校學(xué)生的專業(yè)技能水平和專業(yè)素養(yǎng)、增加對(duì)專業(yè)發(fā)展趨勢(shì)的了解和把握。2021年11月12日，漯河食品職業(yè)學(xué)院營(yíng)養(yǎng)烹飪系特邀企業(yè)老師走進(jìn)實(shí)訓(xùn)室親自講解授課。
通過(guò)本次活動(dòng)烹飪學(xué)子接觸并了解烹飪行業(yè)的巨大發(fā)展前景、接受烹飪大師的熏陶，營(yíng)養(yǎng)烹飪系各專業(yè)課老師在完成現(xiàn)有課程的基礎(chǔ)上，同時(shí)非常注重校園文化氛圍的營(yíng)造，定期邀請(qǐng)合作企業(yè)的專業(yè)大師進(jìn)校為學(xué)子們授課，增進(jìn)校企合作發(fā)展，讓學(xué)生們切實(shí)掌握烹飪操作的專業(yè)技能。
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