食品檢測系實驗室安全管理措施

        為規范各類實驗操作，保證化驗員操作過程中的人身安全和學校財產不受損失，確保老師教學科研工作、學生學習正常有序進行，并牢固樹立“安全第一”的思想，便于食品檢測系實驗室的日常管理和使用，制定食品檢測系安全管理措施如下：         1．處理任何緊急事故的原則是：在不危及自身和他人重大人身安全的情況下，采取措施保護國家財產少受損失。措施包括自已采取行動，報警、呼叫他人及專業人員協助采取行動。在可能危及自身和他人重大人身安全的情況下，以采取保護自身和他人安全為重點，措施包括撤離危險現場，自救、互救、報警等
        2．參加實驗時，不能穿拖鞋、短褲。女士不能穿裙子，把長發束好。操作感染性、有毒物質或炙熱物品時，必須戴上保護手套。
        3．實驗、科研工作完成，或工作人員下班時，必須做好安全檢查工作，切斷電、氣源和關好門窗，收藏好貴重物品，有報警裝置的必須接通電源，注意防盜。離開實驗室前關好水龍頭及檢查可能引起水患的地方，預防水患及雨淋對儀器設備造成的損壞。
        4．為防止短路和因短路而發生火災，必須嚴格執行電氣安裝維修規程，嚴禁私拉線。實驗室內不允許用電爐燒水、做飯等，生活用品不能帶入實驗室。不準在實驗室、庫房、資料室內抽煙；煙頭、火種不能亂丟。
        5．空置的包裝木箱、紙箱和舊布等雜品不準在實驗室堆放，空試劑瓶要及時處理。實驗樓內走廊，除滅火器材外，不準放置其他物品，切實消除一切隱患。
        6．實驗過程必須保持桌面和地板的清潔和整齊，與正在進行實驗無關的藥品、儀器和雜物不要放在實驗桌面上。實驗室里的一切物品務必要分類整齊擺放。
        7．未經實驗室安全衛生負責人同意，不能擅自配實驗室門匙，違者給予公開批評，并擔負今后由此發生的安全保衛責任。
        8．熟悉在緊急情況下的逃離路線和緊急疏散方法，清楚滅火器材、安全淋浴間、眼睛沖洗器的位置。銘記急救電話。禁止往水槽內倒入雜物和強酸、強堿及有毒的有機溶劑。         用電可能產生的危害
        1．被電擊會導致傷害甚至死亡。
        2．短路有可能導致爆炸和火災。
        3．電弧或電火花會點燃易燃物品或者引爆具有爆炸性的材料。
        4．冒失地開啟或操作儀器設備很可能導致儀器設備的損壞、身體受傷。
        5．電器過載會使機器損壞、斷路或燃燒。
        預防措施
        1．當手、腳或身體沾濕或站在潮濕的地板上時，切勿啟動電源開關、觸摸電器用具。
        2．經常檢查電線、插座或插頭，一旦發現損毀要立即更換。
        3．電爐、高壓滅菌鍋等用電設備在使用中，使用人員不得離開。
        4．電器用具要保持在清潔、干燥和良好的情況下使用，清理電器用具前要將電源切斷。
        5．切勿帶電插、接電氣線路及維修設備。
        6．非電器施工專業人員，切勿擅自拆、改電氣線路。
        7．不要在一個電源插座上通過轉接頭連接過多的電器。
        8．不要擅自使用大功率電器，如有特殊需要必須與學校主管部門聯系。9．實驗室內禁止私拉電線。
        10．標示“高壓危險”處，禁止未經許可人員進入。         1．如有觸電或引起火災，應務必先切斷電源。
        2．盡快將觸電人員與電源分開。必要時采用急救措施。
        3．發生火災，迅速用滅火器進行滅火。切忌用水滅火。         可能產生的事故
        1、錯誤操作可能損壞設備，造成人身傷害。
        2、缺乏保護裝置的設備容易引起傷害事故。
        3、錯誤連接電源，可能引發觸電、失火。
        預防措施
        1．只有經過培訓和允許，才可以使用儀器設備做指定的用途。
        2．一定清楚儀器每個按鈕的位置及用途，以便在緊急的情況下立即停止操作。
        3．遵守儀器設備的安全操作規程，切勿貪圖省時省力而走捷徑。
        4．在操作某些儀器時，衣帽穿戴要符合要求，不能佩戴長項鏈或者穿寬松的衣服。
        5．要確保設備的安全裝置正常有效時方可正常運作，如果對儀器的某活動部分的安全性有懷疑，應立即停機檢查。
        6．當儀器在運轉過程中有雜音或其他的運轉不正常時，應立即關機并通知儀器保管人。
        7.在清潔、維修儀器時，應先斷電并確保無人開啟儀器。
        8.由于誤操作儀器而發生事故，須及時向教師以及實驗室報告。         可能產生的危害
        1．腐蝕性化學藥品會損傷或燒毀皮膚。
        2．有些易燃化學危險品在一些日常動作如：開關電源、穿脫衣服時即會引起燃燒或爆炸。
        3．配制、使用化學藥品不當可能引起爆炸或者液體飛濺。
        4．隨意傾倒化學廢液會導致環境污染。
        預防措施
        1．使用化學藥品前，要詳細查閱有關該化學藥品使用說明，充分了解化學品的物理和化學特性。
        2．嚴格遵照操作規程和使用方法進行使用，避免對自己和他人造成危害。
        3．佩戴合適的個人保護器具，在通風櫥中操作實驗。
        4．實驗中不得擅自離開崗位。
        5．了解化學藥品的使用、保存、安全處理和廢棄的程序。
        6．清楚你工作的地方所用的危害性物質，了解它們對身體健康造成的危害，注意采取相應的預防措施。清楚當接觸到化學危險品產生的損傷時所要采用的應急措施并有所準備。
        7．從事化學類有毒有害物質的工作可享受適當級別的營養保健。
        8．化學危險品使用過程中一旦出現事故，應及時采取相應控制措施，并及時向有關老師和部門報告。
        緊急情況處理方法
        通知事故現場人員，穿戴防護設備，包括防護眼鏡、手套和防護衣等。避免吸入濺出物產生的氣體。將濺出物影響區域控制在最小范圍。用合適的化合物去中和、吸收無機酸。收集殘留物并放置在容器內，當作化學廢棄物處理。         1．實驗室內物品必須分類存放。要保持通道暢通，主要通道的寬度一般不少于1.5米。
        2．實驗室內不準住人，不準存放私人物品。
        3．實驗室內嚴禁吸煙和明火采暖。
        4．嚴格按照實驗規程，在老師指導下進行實驗。
        5．實驗結束，協助教師對實驗室進行安全檢查，切斷電源，關閉門窗，確認安全后方可離開。
        6．實驗室內外的消防通道必須保持暢通，消防器材不準隨意挪用。
        7．如發現不安全因素，要立即報告保衛處解決，暫時不能解決的，要采取防護措施。