漯河食品職業(yè)學(xué)院國(guó)家職業(yè)技能鑒定所于2006年11月經(jīng)漯河市人力資源和社會(huì)保障局批準(zhǔn),河南省人力資源和社會(huì)保障廳備案成立。鑒定所根據(jù)授權(quán)可開(kāi)展電工、食品檢驗(yàn)共工、肉制品加工工、糕點(diǎn)烘培工、制冷工、汽車(chē)修理工、計(jì)算機(jī)高新考試各種職業(yè)等二十個(gè)職業(yè)（工種）的職業(yè)技能鑒定，主要承擔(dān)我院大、中專學(xué)生社會(huì)各單位職工的鑒定考核工作。同時(shí)我院還被批準(zhǔn)設(shè)立了全國(guó)計(jì)算機(jī)信息高新技術(shù)考試站，以及組織營(yíng)銷師（推銷員）、等統(tǒng)一鑒定項(xiàng)目的培訓(xùn)。
本鑒定所擁有一批專兼職的既有豐富的理論知識(shí)，又有過(guò)硬的實(shí)踐指導(dǎo)技術(shù)的 “雙師型”教師和考評(píng)員隊(duì)伍，擁有完善培訓(xùn)鑒定場(chǎng)地，以及技能鑒定必備的先進(jìn)儀器和設(shè)備。鑒定所以“質(zhì)量第一”和“社會(huì)效益第一”為原則，以“服務(wù)學(xué)生，服務(wù)社會(huì)”為指導(dǎo)思想，把“嚴(yán)肅認(rèn)真、嚴(yán)守規(guī)范、確保質(zhì)量”貫穿到鑒定考核的實(shí)際工作當(dāng)中，維護(hù)國(guó)家職業(yè)資格證書(shū)的嚴(yán)肅性和權(quán)威性。