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2022/03/16專注知禮，感受茶文化魅力 ——茶藝課活動
茶，蘊藏著華夏民族數(shù)千年的文化，它不但與歷史同在，也是見證歷史的萬物之一。在不同的文明之下，茶都演繹著不同的身份和角色，附加著不同的文化內涵。 漯河食品學院在營養(yǎng)烹飪產教融合基地二樓茶藝基本功訓練區(qū)為學生開設了茶藝課。給學生傳授茶藝知識，讓學生接受中國傳統(tǒng)文化的熏陶。 茶藝實...... 閱讀（1071）
2022/02/22營養(yǎng)烹飪系“開學第一課”活動
營養(yǎng)烹飪系學生報道后，我系安排各班班長組織各班級開展“開學第一課”的活動，開學第一課主要結合防疫，冬奧，女足逆轉奪冠，四個自信等愛國知識進行，各班開展的時間是2月20號到21號，開展的非常順利。 自新冠肺炎爆發(fā)以來，防疫一直都是非常主要的主題，不管是國內還是國外，多地都會出現(xiàn)新冠肺炎疫情反...... 閱讀（1270）
2021/12/23我系2021-2022學年中式面點工藝期末考核
12月第四周，我系在學院的安排下各科實訓課有序的展開期末考核。本次考核在教務胡主任、教學秘書裴老師及面點楊老師的組織安排下進行，地點在烹飪實訓室310面點教室。 本次考試抽考題目為柳葉蒸餃，首先由面點楊老師宣布考試規(guī)則，實操考試相關的內容：考試題目、時間、評分標準等。參加考試的同學個個精神...... 閱讀（1139）
2021/12/08我院第二屆團體宴席設計大賽成功舉辦
2021年12月7日下午，我院隆重舉行漯河食品職業(yè)學院第二屆宴席設計大賽。在學校領導正確領導下，在我院班子通力協(xié)作帶領下，在我院全體教師的積極配合下，本次大賽取得了圓滿成功。 本次大賽的主要參賽對象是2019級烹調工藝與營養(yǎng)專業(yè)兩個班的學生，共70人，經過自由組合，形成10隊，7人一隊的組...... 閱讀（1317）
2021/11/20茶藝師（高級）職業(yè)技能鑒定考試在我院成功舉行
2021年11月18日、19日，漯河食品職業(yè)學院萬品酒店烹飪學院組織開展了茶藝師（高級）職業(yè)資格鑒定考試。共有320多名考生參加了本次考核鑒定。市人社局職業(yè)技能鑒定指導中心領導、學院領導蒞臨現(xiàn)場指導考核工作。 本次茶藝師職業(yè)資格鑒定考試分為理論知識考試和操作技能考核兩部分。理論知識考試包括...... 閱讀（1224）
2021/06/24熱烈祝賀我院成功承辦漯河市第一屆鄉(xiāng)村振興職業(yè)技能大賽“餐廳服務”賽項
2021年6月22日，漯河市第一屆鄉(xiāng)村振興職業(yè)技能大賽餐廳服務賽項在我院隆重舉行。我院作為此次大賽的主要承辦部門，成功地完成漯河市人力資源和社會保障局、漯河市扶貧開發(fā)辦公室... 閱讀（746）
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