張桂紅

張桂紅，女，1980年03月出生，河南泌陽(yáng)人，中共黨員，本科學(xué)歷，工學(xué)碩士學(xué)位，高級(jí)實(shí)驗(yàn)師，雙師教師，工程師。現(xiàn)任營(yíng)養(yǎng)烹飪系黨支部書(shū)記。自2002年7月參加工作以來(lái)在漯河市食品工業(yè)學(xué)校和漯河食品職業(yè)學(xué)院先后擔(dān)任任課教師、同時(shí)擔(dān)任輔導(dǎo)員。主要承擔(dān)課程《食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)》、《營(yíng)養(yǎng)配餐與設(shè)計(jì)》、《中西式面點(diǎn)》、《食品分析》等專(zhuān)業(yè)課程，多次被評(píng)為漯河市優(yōu)秀教師。任現(xiàn)職以來(lái)參編教材3部，發(fā)表論文20余篇，獲得國(guó)家實(shí)用新型專(zhuān)利授權(quán)2項(xiàng)。參與省級(jí)課題研究3項(xiàng)。