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      漯河食品職業學院關于推進技術創新成果轉化引領的食品技術技能人才培養模式改革若干意見
      發布日期:2022-03-03 16:07 瀏覽量:

      漯河食品職業學院關于推進技術創新成果轉化引領的食品技術技能人才培養模式改革若干意見

      漯河食品職業學院的使命是為漯河中國食品名城2000億級食品產業集群及河南食品工業大省萬億食品產業提供人才支撐和技術支持,其目標定位是培養具有創新意識和成果轉化能力的食品技術技能人才。為深入踐行黨的實施創新驅動發展戰略以人民為中心價值導向,貫徹落實國務院辦公廳《促進科技成果轉移轉化行動方案》《國家職業教育改革實施方案》《河南省職業教育改革實施方案》,推進技術創新成果轉化引領食品技術技能人才培養模式改革,推動我院雙高校建設,全面提升人才培養質量,為漯河國際食品名城建設和河南食品強省建設做出更大的貢獻,結合學院已初步形成的產學研轉創融合發展辦學模式,特制定本意見。

      一、充分認識推進技術創新成果轉化引領的食品技術技能人才培養模式改革的意義

      (一)2012年黨的十八大報告明確提出了實施創新驅動發展戰略2016年國務院辦公廳印發的《促進科技成果轉移轉化行動方案》中指出:促進科技成果轉移轉化是實施創新驅動發展戰略的重要任務,是加強科技與經濟緊密結合的關鍵環節,對于推進結構性改革尤其是供給側結構性改革、支撐經濟轉型升級和產業結構調整,促進大眾創業、萬眾創新,打造經濟發展新引擎具有重要意義;2017年黨的十九大報告確立了以人民為中心價值導向。推進技術創新成果轉化引領食品技術技能人才培養模式改革正是貫徹落實上述黨和國家方針政策的具體實踐。

      (二)《國家職業教育改革實施方案》《河南省職業教育改革實施方案》都明確提出了:職業教育要牢固樹立新發展理念,服務建設現代化經濟體系和實現更高質量更充分就業,對接科技發展趨勢和市場需求,深化辦學體制改革和育人機制改革,促進就業和適應產業發展需求。推進技術創新成果轉化引領食品技術技能人才培養模式改革正是貫徹落實國家和河南省職業教育改革實施方案的具體體現。

      (三)建設高水平職業學院和高水平專業群目標是提升能力,打造技術技能人才培養高地和技術技能創新服務平臺,切實提升高職院校人才培養能力和技術服務能力,為經濟社會發展提供強有力的人才和智力支持。推進技術創新成果轉化引領食品技術技能人才培養模式改革正是落實雙高計劃的具體路徑。

      二、加強技術創新成果轉化引領食品技術技能人才培養模式改革的領導

      (四)學院成立推進技術創新成果轉化引領食品技術技能人才培養模式改革領導小組,組長由學院創辦人、院黨委副書記擔任,副組長有主管教學、科研、實訓和創新創業的副院長擔任,教務處、科技處、人事處、學生處、校企合作與就業處及各系部負責人為成員,全面領導和推進改革的實施。

      (五)各教學系部成立推進技術創新成果轉化引領食品技術技能人才培養模式改革工作專班,全面落實改革措施,推進人才培養模式改革。

      三、建立推進技術創新成果轉化引領的食品技術技能人才培養改革機制

      (六)在充分發揮漯河市食品產業技術創新戰略聯盟、漯河市食品產業知識產權戰略聯盟作用的基礎上,積極籌備成立河南省藥食同源功能食品產業技術創新戰略聯盟。充分發揮聯盟作用,為推進技術創新成果轉化引領的食品技術技能人才培養改革提供更加寬闊的平臺。

      (七)完善河南省食品職業教育集團內部治理結構和決策機制。促進集團成員的深度合作、緊密運行和協同發展。有效整合集團內的資源,實現在人力、設備、資金、市場、技術和文化資源等方面的共建共享。創新集團化辦學模式,形成具有可借鑒、輻射和帶動作用的辦學特色。通過3-5年努力,建成省級、國家級示范性職業教育集團。

      (八)充分利用河南省食品行業職業教育校企合作指導委員會這一平臺,發揮食品行業企業在全省食品職業教育辦學中的參與和主體育人作用,促進職業院校與行業企業緊密聯系,實現供需對接、資源共享、責任共擔、互利共贏。制定食品職業教育課程標準,積極主動指導全省食品職業教育專業建設。

      (九)建立食品企業技術需求信息庫、食品產業專利庫、食品行業專家及成果庫,實現信息互通,資源共享。

      (十)繪制漯河市食品產業圖譜。掌握當地食品企業發展狀況和技術需求,為針對性開展技術服務提供直觀信息。

      (十一)校企共建產業學院。在辦好雙匯商業學院、大匠烘焙學院、中標檢測學院、萬品烹飪產業學院、京東電商學院基礎上,與衛龍商貿有限公司合作共建衛龍產業學院河南健康管理有限公司合作共建健康管理產業學院與武漢智慧云科技有限公司共建智能制造產業學院發揮產業學院雙主體育人功能,有效開展產教融合校企合作,提升學生技能水平。

      四、完善技術創新成果轉化引領的食品技術技能人才培養方案

      (十二)全面修訂人才培養方案。以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導,全面貫徹落實黨的教育方針,落實立德樹人根本任務,緊緊圍繞培養什么樣的人、怎么培養人、為誰培養人三個根本問題,深入推進三全育人,以科技創新成果轉化為價值引領,將本專業人才培養融入科技創新成果轉化過程中,充分利用學院和區域產學研創環境,構建思想政治教育、人文素質教育、職業技能教育、創新創業教育四位一體的人才培養體系。

      (十三)充分利用學院研創產體系服務人才培養。人才培養是高校發展的永恒主題,在人才培養過程中,要充分利用學院已建研創產體系,制定合理政策,實現研創產體系的融合發展與人才培養的緊密結合,打破傳統單一的知識型學習環境,創設基于成果轉化全過程的激勵環境、成果轉化學習環境和產業孵化實踐環境,在產學研轉創的環境中通過技術鏈、產業鏈和創新鏈推進食品技術技能人才的培養。

      (十四)深化推進五共校企合作模式。對接產業鏈需求,實施專業共建推動雙主體育人,實施課程共擔重構課程結構體系,實施教材共編強化雙向交流,實施師資共構建職場環境,推動基地共用通過構建五共模式,產教融合工作實現五個徹底轉變,即:校企合作由淺層次的人力資源供給向深層次的行業企業全過程參與轉變;人才培養由院校單主體實施,向校企雙主體共同完成轉變;師資隊伍由院校單向供給向校企雙向交流轉變;課程開發和教材編寫由院校教師獨立完成向校企合作完成轉變;實訓場所由學院獨立建設向校企合作共建共用轉變。

      (十五)全面推進三教改革。深化教師、教材、教法改革是提升高等職業教育質量的基礎性工程。要充分認識教師、教材、教法的內涵意義,教師改革是實現人才培養目標的根本保障,教材改革是提高教育教學質量的關鍵環節,教法改革是實現教師和教材改革的引擎。三教改革要以教師為根本,建設優質師資隊伍;以教材為綱要,促進課程建設;以教法為手段,推動課堂革命。要把握三教改革的目標、原則及路徑,推進"三教"改革機制化和長效化。

      五、構建技術創新成果轉化引領的食品技術技能人才培養課程體系

      (十六)科學設計人才培養課程體系。深入食品行業企業進行調研論證,廣泛開展職業分析,逐步建成研發創新-成果轉化-孵化生產的食品技術技能人才培養課程體系。

      (十七)加強創新創業教育課程建設。把創新創業教育融入人才培養全過程。5年內,完成雙創通識課程群6門(2門必修+4門選修)、專創融合課程群(100/覆蓋所有食品骨干專業的專業核心課程)、中小企業創業與經營專業線上線下混合式金課群16門。

      (十八)修訂完善課程標準,將技術創新成果轉化引領理念、新技術、新工藝、新規范融入課程標準和教學內容。

      (十九) 組織編寫食品職業教育系列教材。按照培養具有創新意識和成果轉化能力的食品技術技能人才目標,系統擬定食品類系列教材編寫提綱。教材突出理論和實踐相統一,強調實踐性,適應項目學習、案例學習、模塊化學習等不同學習方式要求,注重以真實生產項目、典型工作任務、案例等為載體組織教學單元,按照科學嚴謹、深入淺出、圖文并茂、形式多樣的活頁式、工作手冊式、融媒體教材進行編寫。

      (二十)全面推進課程思政建設。編纂《習近平關于食品糧食重要論述》,出臺《推進課程思政建設的意見》,所有課程均要融入食品科技創新、成果轉化、食品安全思政元素,通過課程思政,教育學生牢固樹立江山就是人民、人民就是江山,做食品就是做良心理念。

      六、培育科技創新成果轉化引領的食品技術技能人才教師團隊

      (二十一)積極落實《漯河食品職業學院關于“1211”師資提升方案》。培育、引進一批行業有權威、省內外有影響力的專業群帶頭人,著力培養一批能夠改進企業產品工藝,解決企業難題的骨干教師。

      (二十二)加強教師教學創新團隊建設。制定并貫徹落實《漯河食品職業學院教師教學創新團隊建設方案》,以四有標準打造數量充足、專兼結合、結構合理的高水平雙師型教師隊伍,優化教師能力結構,組建10個左右符合項目式、模塊化教學需要的食品教學創新團隊。

      七、打造科技創新成果轉化引領的食品技術技能人才培養環境

      (二十三)打造科技研發平臺。在加大投入完善國家級應用技術協同創新中心——漯河市食品產業公共研發平臺、河南省工程技術研究中心——果蔬加工與保鮮工程技術研究中心、河南省新型研發機構——漯河市食品研究院、中科天健(漯河)食品研究院、江南大學食品學院工作室、西北農林科技大學食品學院工作室、漯河中德雙成功能食品研究院、漯河市食品科學技術學會等研發機構功能基礎上,逐步建設河南省藥食同源功能食品工程研究中心、漯河市食品產業科創服務產業園、中國工程院院士朱蓓薇專家工作室、中國農科院農產品加工所工作室,創設更加先進的研發條件,推進食品技術研發能力的提升。

      (二十四)打造成果轉化基地。在建設好河南夕陽藍食品科技有限公司、河南大樹食品科技有限公司、河南大匠烘焙科技有限公司等成果轉化基地基礎上,成立漯河市食品產業技術市場、江南大學技術轉移漯河分中心,推進食品技術成果的落地。

      (二十五)打造真實的企業生產(經營)環境。加強校企合作,進一步完善中標食品檢測實訓基地、大匠烘焙實訓基地、 夕陽藍功能食品實訓基地、大樹固體飲料實訓基地、天杰食品機械食品實訓基地、萬品酒店烹飪實訓基地、國邦健康管理實訓基地、京東電商實訓基地等8個生產線實訓基地的功能,為食品技術技能人才培養創設真實的企業生產(經營)環境。

      (二十六)打造創新創業實踐基地。提升省級眾創空間——沙澧眾創空間的功能,5年內,將其建設成為國家級眾創空間。完善沙澧食品產業孵化器功能,5年內,將其建設成為省級孵化器。與北京人人出彩科技有限公司共建人人出彩創新創業學院,與河南省南街村(集團)有限公司共建南街村鄉村振興學院。建設人人出彩智慧創新育成中心、人人出彩經營決策綜合實踐中心和深圳青年驛站漯河服務中心,為師生提供良好的創新創業環境。

      八、多措并舉,確保技術創新成果轉化引領食的品技術技能人才培養模式改革的有效推進

      (二十七)設立技術創新成果轉化引領食品技術技能人才培養模式改革專項資金。每年預算不低于2000萬元,實行專款專用。由學院推進技術創新成果轉化引領食品技術技能人才培養模式改革領導小組組長簽批使用。

      (二十八)修訂《漯河食品職業學院教師績效考核辦法》《漯河食品職業學院教科研獎勵辦法》。把參與推進技術創新成果轉化引領食品技術技能人才培養模式改革的成效作為年終考核、職稱評聘(晉升)和科研獎勵的主要內容(項目)。

      (二十九)修訂《漯河食品職業學院學分管理辦法》。將學生參與課題、項目研究、成果推廣、創新創業、技能競賽等活動計入學分,實行課程活動與學分置換。

      (三十)制定《漯河食品職業學院大學生科技競賽活動管理辦法》,修訂《漯河食品職業學院學生技能(創業)競賽管理辦法》,鼓勵學生參加科技競賽、技能競賽、創業大賽。


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